Vybortech.ru Помощь в выборе бытовой и электронной техники

Выбор микроволновой печки: как не ошибиться и остаться довольным

Плюсы микроволновой печи можно перечислять долго. Но делать это мы не будет: они известны каждому, кто знаком с процессом приготовления пищи хотя бы на уровне её последующего потребления. Давайте просто разберемся, какую микроволновку выбрать.

Принцип работы

Немного общих сведения для понимания того, как работает микроволновая печь. Купить конкретную модель это не поможет, но в качестве полезных сведений сойдет.

Сверхчастотное излучение воздействует на молекулы воды, которая есть в любом продукте. В результате молекулы начинают колебаться, вода, а вместе с ней и продукт, стремительно нагревается.

Скорость нагрева увеличилась в десятки раз по сравнению с электрической или газовой плитой. К тому же продукт разогревается одновременно по всему объему.

Однако представленная информация относится только непосредственно к СВЧ-печке. Сегодня производители предлагают еще два вида этого кухонного оборудования, где кроме сверхчастотных волн используются и другие технологии: гриль и конвекция. Поговорим о них подробнее.

Какую микроволновку лучше купить

Для настоящих поваров

Если вы хотите не только греть пищу, но и готовить её в микроволновке, то без гриля или конвекции обойтись будет трудно.

Начнем с гриля. Он бывает двух типов:

  • ТЭНовый – оптимальный вариант для любителей готовить. Благодаря своей мощности предоставляет огромное количество возможностей для приготовления пищи.
  • Кварцевый – потребляет меньше энергии, однако отличается некоторой ограниченностью применения: далеко не каждое блюдо можно с его помощью приготовить.

Конвекция – это режим, при котором нагретый воздух равномерно распределяется по камере с помощью встроенного вентилятора. Использование этой технологии позволяет запекать и жарить продукты, так что микроволновка с функцией конвекции легко заменяет собой обычную печь.

Объем камеры

При выборе микроволновки исходить нужно из количества человек, которые будут ей постоянно пользоваться. По объему камеры все СВЧ-печи можно разделить на три вида:

  • Маленькие – камера до 20 литров.
  • Средние – от 20 до 28 л.
  • Большие – от 28 л.

Деление это весьма условное, зато помогает лучше понять, какую модель купить. Проще говоря, что для одного человека хватит с лихвой небольшой печки; два –три человека обойдутся микроволновкой среднего размера; большей же семье – большая печь.

Взглянуть на объем можно с другой стороны. Например, чтобы запечь курицу целиком, понадобится около 20 литров. Так что оптимальным вариантом будет купить микроволновку среднего размера, даже если пользоваться ей будет один человек.

Обратите внимание на размер вращающегося поддона. Чем он шире, тем больший объем продуктов можно поместить в печь одновременно.

Однако стоит понимать, что внутренний большой объем подразумевает и значительные внешние габариты устройства. Поэтому соотносите объем свободного пространства на кухне и размер микроволновой печки.

микроволновая печь

Покрытие стенок камеры

Наиболее распространенным покрытием является эмаль. Уход за стенками в таком случае не требует особенных физических затрат – после приготовления пищи их достаточно протереть влажной тканью. Главный недостаток эмали – неустойчивость к механическому воздействию. Довольно быстро на стенках появляются царапины, которые не добавляют им привлекательности.

Зато камера с керамическим покрытием выдержит серьезные удары судьбы без проблем. Моется она также легко, как и эмалевые стенки, но все-таки имеет свои минусы. Во-первых, керамическое покрытие автоматически повышает цену на микроволновку. Во-вторых, несмотря на устойчивость к внешнему воздействию, чрезмерно высокая температура негативно сказывается на состоянии керамического покрытия: проще говоря, появляются микротрещины. Так что лучше не проверять керамику на прочность.

Купить можно также печь с камерой из нержавеющей стали. Она отличается прочной, выдерживает высокие температуры, но вот уход за ней потребуется энергозатратный – влажной тряпочкой обойтись будет трудно.

Управление

Какой тип управления лучше – механическое, кнопочное или сенсорное? Ответить на этот вопрос можете только вы. Сенсорные кнопки позволяют более точно настроить показания температуры и другие значимые параметры приготовления или нагрева пищи. Зато механические регуляторы привычнее и долговечнее. Кому-то вовсе удобнее использовать кнопки для управления микроволновкой, так что здесь всё индивидуально.

Обязательно посмотрите отзывы пользователей: возможно, у какой-то фирмы проблемы с реализацией сенсорного управления, зато механические регуляторы позволяют решить любую задачу.

как выбрать микроволновую печь

Наличие дополнительных функций

Любая современная техника является многофункциональной. Кухонное оборудование тоже активно идет по пути универсализации и приобретает все новые возможности. Для микроволновок это могут быть как физические элементы (например, вертел), так и программные.

Удобно, если в микроволновой печи есть встроенная программа приготовления различных блюд и функция авторазморозки. В таком случае умное устройство самостоятельно определяет необходимые параметры работы, позволяя легко выполнить обработку продуктов.

Рекомендации

Почитайте отзывы покупателей о конкретных моделях, прежде чем направитесь совершать покупку. В них можно почерпнуть уйму полезных мелочей, которые ускользают из поля зрения при выборе, но оказывают серьезное влияние на комфорт при использовании микроволновки. Понятно, что отзывы отражают субъективное отношение покупателей, но иногда бывает полезно положиться на впечатления других людей.

Некоторые фирмы предлагают модели с таким огромным количеством функций, что микроволновка превращается в своеобразный кухонный комбайн, который умеет буквально все. Но купить такого монстра – не всегда правильное решение. Лучше заранее подумать, какими функциями пользоваться вы точно будете. Почитайте отзывы и выделите для себя возможности, которые вам обязательно понадобятся.

Видео, как приобрести микроволновую печь:

 

 

 

 

Оставить свой комментарий


Наверх