Vybortech.ru Помощь в выборе бытовой и электронной техники

Выбор блендера: погружной или классический стационарный?

Блендер среди кухонной техники пользуется огромной популярностью. Хозяйки ценят его за функциональность и компактность. Он позволяет заменить собой мясорубку, соковыжималку, кофемолку, миксер. С его помощью можно измельчить самые твердые продукты, пюрировать овощи, приготовить сложные многокомпонентные блюда. При этом, в отличие от другой кухонной современной утвари, блендер отличается небольшими размерами, поэтому его удобно хранить даже в миниатюрных кухнях. Итак, какой блендер лучше купить? Какие параметры проанализировать перед покупкой? И какую современную модель купить, чтобы не разочароваться?

Типы блендеров

Выделяют два типа блендеров: погружной и стационарный. Оба они легко и быстро справляются со своей основной, первостепенной функцией — дроблением, измельчением. Оба достаточно удобны для эксплуатации в конкретных условиях. Оба типа широко представлены в моделях известных брендов.

В зависимости от того, какие операции хозяйка планирует выполнять с помощью блендера, ей понадобиться либо компактный погружной агрегат, либо функциональный классический. На профессиональных кухнях обычно можно встретить оба вида. Итак, в чем преимущества и нюансы работы, недостатки каждого типа блендера? Какой все же предпочесть?

Погружной блендер

Погружной блендер

Это отличный выбор для молодых родителей, так как модель отлично справляется с самыми миниатюрными дозами. Но с большими объемами погружной блендер также способен работать. В продаже можно увидеть как элементарные варианты таких моделей, так и более многофункциональные устройства с расширенной комплектацией. Помимо самого блендера в таких вариациях может быть мерный стакан для смешивания, дополнительный блок для измельчения, вакуумные емкости для хранения.

Преимущества:

  • компактность и мобильность;
  • возможность измельчать малые и большие объемы;
  • возможное наличие дополнительных насадок (например, для взбивания в форме венчика);
  • наличие нескольких скоростных режимов;
  • низкий или незначительный уровень шума;
  • возможность использования в любой посуде (измельченные продукты не нужно перекладывать);
  • удобство в уходе и мытье из-за небольших размеров и простой конструкции.

Недостатки:

  • необходимо постоянно держать блендер в руке;
  • основа во многих моделях изготавливается из пластика, что сокращает срок эксплуатации прибора;
  • в классической комплектации можно только измельчать продукты, без возможности взбивания, порезки и т.д;
  • невозможность мыть основную часть в посудомоечных машинах;
  • монолитная конструкция блендера (в бюджетных моделях);
  • мощность (ниже, чем в стационарных моделях).

Стационарный блендер

Стационарный блендер

Они предлагаются в форме кувшина, который устанавливается на базу. Помимо непосредственного измельчения продуктов, такой стационарный блендер активно используется для приготовления коктейлей, фруктовых соусов, овощных супов. Он отлично справляется с большими объемами продуктов. В отличие от погружных моделей, такие варианты блендеров полноценно способны заменить миксер.

Преимущества:

  • большая заявленная мощность дает возможность быстро справляться с большим объемом продуктов;
  • работать блендер может без постоянного непрерывного нажатия на кнопку включения, то есть автономно;
  • размер чаши может быть от 400 мл до 2л;
  • многие модели имеют функцию самоочистки чаши;
  • отлично справляется с полужидкими и жидкими основами;
  • цены на стационарные модели дешевле, чем на погружные.

Недостатки:

  • занимает много места на рабочем столе, требует места для хранения;
  • значительный уровень шума в большинстве моделей;
  • использовать полноценно весь объем чаши нельзя (примерно на 200 мл полезный объем меньше физического);
  • нельзя измельчать продукты с открытой крышкой блендера;
  • плохо справляется или не справляется с маленькими дозами продуктов;
  • необходимо продукты помещать в универсальную чашу, а затем извлекать их из нее;
  • чаша для взбивания и измельчения — одна; при частой эксплуатации блендера могут возникнуть микротрещины и сколы, а поменять ее проблематично;
  • чаша из пластика может впитывать запахи.

Какой блендер лучше купить

Немного о брендах блендеров

Блендеры на современном рынке бытовых товаров представлены в широком ассортименте. Они выпускаются всеми известными производителями. Примечательно, что в линиях каждого бренда можно увидеть как погружные, так и стационарные модели. Популярностью в последние годы пользуются комбинированные варианты блендеров.

Итак, что интересного предлагают популярные марки:

  • Braun: дизайн в стиле хай-тек, беспроводные модели, высокое качество материалов и сборки, гарантированно долгий срок возможной эксплуатации;
  • Philips: легкий вес погружных моделей, классический дизайн, большой выбор вариантов от простых комплектаций до многофункциональных устройств;
  • Bosch: многофункциональные модели, особый нож mixxoquattro позволяет быстро и качественно измельчать самые твердые продукты, производителем предлагается несколько вариантов специализированных насадок (для зелени, орехов, мяса и т.д.), отдельный нож для колки льда, техника работает тихо;
  • Moulinex: в линии торговой марки представлены как упрощенные бюджетные модели (в комплекте только сам блендер), так и многофункциональные устройства, большое количество аксессуаров и дополнительных приборов (например, мерный стакан или емкость для небольших порций), стильный дизайн.

Купить сегодня блендер не составит труда. Выбор практически не ограничен. На рынке доступны как модели известных марок, так и менее дорогостоящие, но не уступающие им место по функциональности варианты бюджетного уровня. Выбор конкретного блендера должен осуществляться в зависимости от потребностей хозяйки: нужно ли ей чаще взбивать большие объемы жидкостей (например, яиц или молока) или предстоит часто готовить небольшие порции овощных пюре. Правильный выбор действительно необходимого устройства, позволит сэкономить на ненужных дополнительных опциях и получить прибор, который сможет облегчить по максимуму приготовление пищи в домашних условиях. Какой будет эта идеальная модель зависит исключительно от нужд хозяйки.
Видео, какой блендер лучше купить:

 

Оставить свой комментарий


Наверх