Vybortech.ru Помощь в выборе бытовой и электронной техники

Правильный выбор соковыжималки

Перед тем как выбрать соковыжималку, определитесь, из чего вы будете выжимать сок. Для утреннего ежедневного сока из апельсинов, идеально подойдет соковыжималка для цитрусовых.

Для яблок, свеклы, моркови и других твердых фруктов и овощей, идеальным вариантом будет центробежная соковыжималка.

К сожалению, универсальной соковыжималки не существует, которая отжимала бы ягоды, фрукты, и овощи одинаково хорошо. Поэтому перед вопросом, какую соковыжималку выбрать, сначала определитесь, из каких продуктов вы будете выжимать сок чаще всего.

Мандарины, лимоны, грейпфруты, апельсины — идеальным вариантом для всех этих фруктов, будет цитрусовая соковыжималка. В центробежной соковыжималке все эти фрукты так же можно перерабатывать, но для этого фрукты нужно очистить от цедры, выбрать все косточки и поделить на дольки, что весьма утомительно. Но, так же существуют центробежные соковыжималки, в которых представлена насадка для цитрусовых, но для 2 стакана сока в день, это не лучший вариант, т.к. ее дольше разбирать и больше мыть, по сравнению с цитрусовой соковыжималкой.

Груши, яблоки, морковь, свекла, для этих фруктов и овощей идеально подходят центробежные соковыжималки.

Помидоры, томатный сок так же можно сделать на самой маленькой скорости в центробежной соковыжималке, но сок получится водянистым. Лучше всего томатный сок получается с помощью специальной насадки, которая идет в комплекте с некоторыми электромясорубками и кухонными комбайнами.

Ягоды (виноград, смородина, крыжовник, клубника, облепиха, малина и другие) — сок из ягод так же можно получить в некоторых моделей центробежных соковыжималок, но они не предусмотрены для обработки большого количество сырья. Мелкие косточки, которые содержаться в ягодах, и тонкая кожица легко могут забить сетку соковыжималки. Существуют центробежные соковыжималки, в которых выжимать некоторые виды ягод, запрещено. Перед использованием данного прибора, обязательно ознакомьтесь с инструкцией производителя.

Цитрусовые соковыжималки

Такой тип приборов — самый простой в использование, маленьких размеров и недорогой аппарат. Он состоит из двигателя, вращающиеся насадки и емкость для сока.

Цитрусовые соковыжималки почти все, одной и той же конструкции. При выборе стоит обратить внимание: на качество материала, качество сборки и дополнительных функций.

По отзывам покупателей, самые полезные функции следующие:

  • Реверс (вращение мотора происходит в разные стороны, при этом количество сока выжимается больше)
  • Регулятор количества мякоти в соке (позволяет регулировать уровень мякоти в соке)
  • Толкатель-рычаг (чаще всего в комплект входит одна универсальная насадка, которая позволяет выжать максимальный сок, без всяких усилий)

Цитрусовые соковыжималки

Объем чаши для сока

Перед тем как выбрать соковыжималку, для начала определитесь с объемом чаши. У цитрусовых соковыжималок объем резервуара, как правило, маленький, на 1-2 стакана. Все дело в том что,  цитрусовый сок, долго не хранится, поэтому его пьют сразу, исходя их этого, большой резервуар в данной модели не нужен.

Центробежные соковыжималки

Такие виды соковыжималок, очень часто называют универсальными, так как, они подходят практически для всех фруктов и овощей, в том числе и для яблок. Фрукты, попадая в центробежную соковыжималку, сперва измельчаются в кашу с помощью терки в виде диска, затем попадают в сепаратор, здесь мякоть отделяется от сока. Перед тем как выбрать центробежную соковыжималку, стоит обратить внимание, на мощность прибора, на количество скоростей, диаметр отверстия для подачи овощей и фруктов.

Мощность. В таких видах соковыжималок, мощность варьируется от 300 до 1400 Вт. Если вы собираетесь выжимать сок в больших количествах, то лучше выбрать соковыжималку с большей мощностью от 1000 Вт., и выше. Если же вы выбираете соковыжималку для объема на стакан, то лучше всего подойдет прибор с мощностью до 500 Вт.

Регулятор скоростей. Очень полезная функция, в плане того что, для разных продуктов, соответствует своя скорость. Например, для мягких фруктов и овощей, требуется низкая скорость, а для твердых, наоборот высокая скорость. Правильно выбранная скорость, увеличивает  эффективность отжима, где то на 6-7%. Обычно такую информацию, можно найти в предлагающейся с товаром инструкции.

Центробежная соковыжималка

Форма отверстия для подачи плодов может быть овальной или же круглой. Лучше всего, когда отверстие круглое, тогда вам не придется резать плоды напополам, что бы закладывать их в соковыжималку.

Отброс мякоти, представлен практически во всех центробежных соковыжималках. Но есть соковыжималки, с цилиндрическим сепаратором, в таких моделях отброс мякоти не предусмотрен. Такие агрегаты позволяют достичь большего выхода сока, но при этом, вам необходимо будет время от времени, останавливать соковыжималку, и прочищать сеточку. Так как она постоянно забивается.

Резервуар для сока, может быть в виде отдельного резервуара или же быть встроенным. Существуют сосуды для сока, с пеноотделителем, для тех, кто не любит пену, очень полезная вещь.

Надеемся данная статья помогла вам приобрести соковыжималку для дома.

Видео как выбрать соковыжималку:

 

Навигация

Предыдущая статья: ←

Следующая статья:

Оставить свой комментарий


Наверх